എത്യോപ്യൻ പാചകരീതികൾ പരിചയപ്പെടുത്തി ഷാർജ അന്താരാഷ്ട്ര പുസ്തകമേളയിലെ കുക്കറി കോർണർ. 2022ലെ ജെയിംസ് ബേഡ് പുരസ്കാര ജേതാവായ യൊഹാനിസ് ഗബ്രിയേസസ് ആണ് ആഫ്രിക്കൻ ഭക്ഷണവൈവിധ്യം കാണികൾക്കായി പാചകം ചെയ്തുകാട്ടിയത്. ഓരോ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങളും അവയ്ക്കു പിന്നിലെ സംസ്കാരവുമൊക്കെ അദ്ദേഹം വിശദീകരിച്ചു.
|
Related
Latest News
More Stories
-
Contact us
4th Estate broadcasting Ltd+917592977000
Calicut
All Rights Reserved © 2022





