കിച്ചൻ സയന്റിസ്റ്റ് ക്രിഷ് അശോക് ഷാർജ ബുക്ക് ഫെയറിൽ

അടുക്കളയാണ് ഏറ്റവും വലിയ ഫിസിക്‌സ്, കെമിസ്ട്രി അല്ലെങ്കിൽ ബയോളജി ലാബ് എന്ന് മനസ്സിലാക്കാൻ ഞാൻ കുട്ടികളെ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നുവെന്ന് കിച്ചൻ സയന്റിസ്റ്റ് ക്രിഷ് അശോക്. അവർക്ക് ജീവിതത്തിൽ എപ്പോഴെങ്കിലും പ്രവേശനമുണ്ടാകും. സ്കൂളിലോ അല്ലെങ്കിൽ കോളജിലോ ഉള്ളതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ശാസ്ത്രത്തെ കുറിച്ച് പഠിപ്പിക്കുന്ന ഇടമാണ് അടുക്കള. ഇതിന്റെ പാർശ്വഫലം അവരെ വളരെക്കാലം ആരോഗ്യത്തോടെ നിലനിർത്തുന്ന ഒരു കഴിവാണെന്നും 42-ാമത് ഷാർജ അന്താരാഷ്ട്ര പുസ്തകമേളയിൽ കുക്കറി കോർണർ ഒരുക്കിയ കൃഷ് അശോക് പറഞ്ഞു.
“ഞാൻ യഥാർത്ഥത്തിൽ ശാസ്ത്രത്തിന്റെ കണ്ണിലൂടെ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുന്ന ഒരു ടെക്കിയാണ്”, അശോക് പറഞ്ഞു.

ന്യൂസ്ടാഗ് വാര്‍ത്തകള്‍ വാട്‌സാപ്പില്‍ കിട്ടും >>